Ma vie en vrac

J'ai relu les articles d'il y a deux ans sur notre Noël en Suède (ici, ici, ici et ici ) et je vois que je n'ai pas du tout parlé des traditions.

Je vais donc rattraper cela ici.

Gastronomie

• Le buffet du réveillon :
  
  On y trouve différentes charcuteries, saumons, pommes de terre, grattin, fromages, sauces au champignon, oeufs de poisson ...
• La dinde de Noël
  Traditionnel ici aussi pour le 25 décembre au midi, il y en a toujours trois fois trop (et c'est vraiment sec le lendemain !).
• Le jambon mariné dans du vin
  Cette recette permet d'écouler le jambon qui n'a pas été terminé le 24 au midi. Cicci dit que les traditions sont très pratiques pour ne pas avoir à réfléchir à ce qu'on a à préparer à manger, d'autant plus que ce sont des recettes simples à faire.
• La maison de pain d'épices
  
  La maison en pain d'épices est réalisée avant Noël avec les enfants et mangée/cassée le 13 janvier (20 jours après Noël).
• Le porridge et les gâteaux de safran
  
  Desserts traditionnels (que personnellement je trouve très bons). Le porridge est une sorte de riz au lait avec lait et cannelle et sucre (avec parfois des oranges), le gateau de safran est sucré et très bon!
• Le glögg
  
  Vin aux épices un peu fort avec des amandes et des raisins secs qu'on prend dans l'après-midi.
• La bière de Noël
  
  Cette bière est particulière par son goût caramélisé
• Le julmust
  
  Le julmust remplace le coca pour Noël et la Suède est le seul pays dans le monde où les ventes de Coca diminuent pour Noël.

Décorations

Les illuminations sont dans toutes les maisons et dans tous les jardins. Et oui, ici les jours sont très courts malgré le fait que nous soyons dans le sud de la Suède. Alors il faut compenser ce manque de lumière par de la lumière artificielle.


On trouve des étoiles illuminées à toutes les fenêtres et des "adventsljusstake" à toutes les autres fenêtres (ce sont des sortes de mini-escaliers avec des bougies électriques sur chaque marche).

Quand il y a de la neige (ce qui n'est pas vraiment le cas actuellement), elle reflète ces lumières et atténue le manque de soleil.

Il y a aussi tout un tas de petits lutins et aussi le bouc en paille sous le sapin.


A cela, il faut ajouter qu'il est impératif que le Père Noël passe voir les enfants. Malheureusement, l'avion est arrivé trop tard mercredi et nous l'avons manqué.

La plus importante de toutes les traditions reste les dessins animés à 15h le 24 décembre. Tout le monde s'installe devant, et il n'y a pas d'exception!

God Jul!!

Et voilà ça y est, aujourd'hui on a eu la première vraie neige de l'année (on est sûrement les derniers en France mais ce n'est pas un mal)!

Elle tombait épaisse ce soir, on n'y voyait plus grand chose et elle commençait même à tenir sur la route.

Et Ludo m'a rappelé la dernière fois qu'on a eu de la neige, qu'il nous avait fallu presque 1h30 pour faire 6km ! Alors je suis partie en avance du boulot pour ne pas être en retard au cheval.

Mais finalement on a été moins ennuyés que la dernière fois et même si ça ne roulait pas terrible, ça roulait quand même pas mal. Et au final, cela a fait peur à beaucoup de gens parce qu'au cheval on n'était que 3 alors que l'on peut être facilement une douzaine!

Et en sortant, il ne neigeait plus et ça s'était radouci. Il n'y avait plus de neige sur la route et sur les côtés elle était moins épaisse (on voit même l'herbe à certains endroits).

Du coup, pas de photo ce soir mais ils en annoncent à nouveau pour demain, on verra bien. En espérant que les gens aient appris à rouler sur la neige et qu'on ne mettent pas 3/4h pour aller travailler!


(Je n'ai pas réussi à trouver un gif animé de neige qui me plaise vraiment ... )

Voilà, maintenant on ne peut plus se voiler la face, l'hiver est là et avec lui Noël ...

Aujourd'hui, il faisait un temps magnifique! Un vrai temps d'hiver, ciel bleu, soleil au raz du sol et froid à vous friser les oreilles (si vous n'aviez pas de bonnet).

Alors on est allés se promener avec des amis ... ou plutôt nous sommes allés piétiner au marché de Noël de Baugy.
Selon la rumeur, ce marché de Noël est très réputé. On a cru la rumeur quand on a vu la file de voitures qui attendaient à l'entrée du village. Ni une, ni deux, on pose la voiture presque dans le fossé et on a marché jusqu'à la place du village.

Il était assez difficile impossible de circuler entre les stands avec le monde qu'il y avait. A croire que tout le Cher avait eu la même bonne idée que nous !

Il fallait choisir : ou regarder les stands ou avancer pour sortir de là!

Et puis on a rencontré l'attraction de l'après-midi !

On entend derrière nous : "Excusez moi. Excusez moi ! Pardon."
On se retourne et derrière nous se trouvait une petite fille qui faisait des pieds et des mains, ou plutôt des coudes et des genoux, pour passer, soutenue par sa mère.
Mais quel dilemne : comment laisser passer quelqu'un alors qu'on ne peut déjà pas bouger nous-mêmes ? Jusqu'à preuve du contraire, il est impossible de se compresser et comme on ne pouvait pas bouger, on lui a fait comprendre que ce n'était pas possible, vu qu'on s'était transformés en sardines.

Mais elles ne se démontent pas :
- Oui mais j'ai des béquilles!
- On est prioritaires, on peut vous montrer la carte si vous voulez! Il faut nous laisser passer, elle ne tient pas debout !

Désespérant! Et de l'entendre râler : "Les gens ne comprennent rien, ils sont trop stupides ... "
D'autant plus que si elle ne tient pas debout la gamine, que fait-elle au milieu du marché de Noël? Et pire, que fait-elle une demi heure après, plantée devant le sapin de Noël, sans ses béquilles pendant que sa très chère mère la prend en photo ?

J'imagine bien, cette bonne mère de famille se garer sur une place réservée aux personnes handicapées, parce qu'elle a "LA carte" parce que son père est en fauteuil. Peu importe s'il est dans la voiture ou non.

En attendant, elle a dû en enquiquiner des gens parce que dans tout le marché de Noël, on en a entendu parler après, et pas vraiment en bien!